Primer Encuentro Gastronómico 5.0 de Formación Profesional en Euskadi
PRIMER ENCUENTRO GASTRONÓMICO 5.0 DE FORMACIÓN PROFESIONAL EN EUSKADI El viceconsejero de Formación Profesional Jorge Arévalo dará mañana apertura al Primer Encuentro Gastronómico 5.0 de Formación Profesional de Euskadi, en el Centro Azkuna de Bilbao. Bajo El título “Gastronomía inteligente, creativa y sostenible”, el encuentro reunirá a responsables de 42 escuelas de Hostelería de FP de todas las comunidades autónomas del Estado, e intervendrán en él cocineros y cocineras de renombre como Eneko Atxa, Andoni Luis Aduriz, Zuriñe García o Fernando Canales, entre otros. El encuentro, organizado por el Departamento de Educación, pretende visibilizar y difundir el trabajo que desde la FP de Euskadi se está llevando a cabo, en relación a la Hostelería y la Gastronomía, en ámbitos fundamentales como la gastronomía inteligente, la innovación y la sostenibilidad. DÍA: jueves, 8 de junio HORA: 9:30h. LUGAR: Centro Azkuna Alhóndiga Bilbao Plaza Arriquíbar, 4 - Bilbao
