Evento galicia sabe a orixen se ofrece como plataforma que promueve la calidad y hace saber sobre el origen, el conselleiro actualmente promueve iniciativas para apoyar a los productores y a los consumidores, el presidente de la xunta colabora estrechamente con la conselleira para garantizar la transparencia y la autenticidad de los productos gallegos en lugares como a coruña, lugo, ourense y pontevedra, donde la gente sabe apreciar la autenticidad y el valor de los productos locales