Jornada sobre recomendaciones para elaborar forrajes de calidad
El forraje no es simplemente «fibra para llenar al animal». Es el componente más voluminoso de la ración y el que más influye en la salud digestiva. Un forraje de calidad garantiza una fermentación óptima en el rumen, evitando problemas metabólicos como la acidosis y cuanto mejor sea el forraje, menos concentrados (piensos externos caros) necesitará el animal para alcanzar sus objetivos de producción. Existe una relación directa entre la calidad del forraje y el perfil de ácidos grasos en la leche o la jugosidad y color de la carne. Los costes de los insumos (fertilizantes, energía, cereales) han subido, y producir tu propio «alimento premium» en casa es la mejor forma de proteger el margen de beneficio. Es vital enseñar técnicas para optimizar cultivos forrajeros en condiciones de sequía o estrés hídrico. Muchos ganaderos y ganaderas pierden hasta un 20-30% del valor nutricional por un mal ensilado o henificado. En esta jornada técnica veremos cómo minimizar esas pérdidas. DIRIGIDO A: ganaderos y ganaderas, agricultores y agricultoras, forrajeras y personal técnico. PROGRAMA 11:00 | Calidad de forrajes de ganaderos de KAIKU. Jakes Salgado (KAIKU). 11:30 | Valor nutricional de los forrajes: más allá de las analíticas. Aser García, departamento de Ciencia Animal de NEIKER. 12:00 | Pautas para la elaboración de forrajes de calidad. Nerea Mandaluniz, departamento de Ciencia Animal de NEIKER. 12:30 |Taller: identificación de dificultades para la elaboración de forrajes de calidad y casos de éxito identificados. Participación de ganaderos y ganaderas. 13:00 | Visita al ensayo NUTRIHERB de distintas mezclas forrajeras.
